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Ultimo aggiornamento: 20 ottobre 2026
1. Chi è il titolare del trattamento
Il titolare del trattamento dei dati è Bar Trattoria da Claudio di Brustolin Aldo & C. s.n.c., con sede in Via Muri Bianchi 53, 35013 Cittadella (PD), P. IVA 02661980280.
Email: bartrattoriadaclaudio@gmail.com · Telefono: 049 597 1195.
2. Quali dati raccogliamo
Questo sito non ha moduli di contatto, non richiede registrazione e non usa strumenti di statistica o di pubblicità. L'unico servizio esterno è la mappa di Google Maps, che si carica solo se lo scegli tu (vedi punto 6).
Dati di navigazione. Il servizio che ospita il sito (Cloudflare Pages, di Cloudflare, Inc.) può registrare automaticamente alcuni dati tecnici (per esempio indirizzo IP, tipo di browser, data e ora della visita) per garantirne il funzionamento e la sicurezza.
Dati che ci comunichi tu. Se ci chiami per prenotare o ci scrivi una mail, useremo nome, numero di telefono, indirizzo email e quanto ci scrivi solo per rispondere e gestire la prenotazione.
3. Perché li usiamo e su quale base
- Far funzionare il sito e proteggerlo: legittimo interesse del titolare a tenere il sito disponibile e sicuro (art. 6.1.f del Regolamento UE 2016/679, "GDPR").
- Rispondere alle richieste e gestire le prenotazioni: esecuzione di misure richieste dall'interessato (art. 6.1.b GDPR).
Sei obbligato a darci i tuoi dati? No. Navigare sul sito non richiede nessun dato. Per prenotare ci servono almeno un nome e un recapito: senza, non possiamo registrare la prenotazione. Non usiamo i dati per decisioni automatiche né per profilarti.
4. Per quanto tempo li conserviamo
Dati di navigazione: per il tempo stabilito da Cloudflare, secondo la sua informativa (cloudflare.com/privacypolicy). Dati delle prenotazioni e delle mail: per il tempo necessario a gestire la richiesta, salvo obblighi di legge.
5. Chi può vedere i dati
I dati non vengono venduti né diffusi. Possono trattarli, per nostro conto, il fornitore dell'hosting (Cloudflare Pages, di Cloudflare, Inc.) e il fornitore della casella email (Google, servizio Gmail), che possono trasferire dati fuori dall'Unione europea con le garanzie previste dal GDPR.
6. Mappa di Google Maps
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7. I tuoi diritti
Puoi chiedere in qualsiasi momento di accedere ai tuoi dati, correggerli, cancellarli, limitarne l'uso, riceverli in un formato leggibile (portabilità) o opporti al trattamento, e puoi ritirare il consenso dato per la mappa senza che questo tocchi quanto fatto prima, scrivendo a bartrattoriadaclaudio@gmail.com o chiamando il 049 597 1195. Puoi anche presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).